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September 24, 2005

My knives Story その5 (Gerver)

今週は現在最も使用頻度の高いナイフをご紹介いたします。


それはガーバーのハーフセレーション(マグナム LST)です。

このナイフはハンドルが太くて力が入り易くとても具合が良く使えます。もう何年も使っているのですが、アメ横で買ったのは覚えているのですが、何時買ったかはすっかり忘れてしまいました(^^;

 
切るもは、家で飲む1リットルの牛乳パックです。これを使い捨ての“まな板”にして使っているのです。

 


刃渡りは約8cmです。

 

牛乳パックのつなぎ目に沿ってセレーション部分で押して裂くように切って行きます。相手はコーティングしてあるとは言え紙なので簡単にカット出来ます。
 

 

 

 

 
写真のような順にカットして行きます。カメラをセルフタイマーで動作させての作業なのと、切る場所がカメラに上手く写るようにしているのでナイフを握る手がおかしいですが、実際はしっかりとハンドルを握って切っています。

 
この太いハンドルはとても使い易く慣れてしまうとこの太さがとても具合が良いのですが、このように太いハンドルのフォールディングナイフはアウトドアで使うには嵩張ったりブレードが広く小回りの利かない感じです。
 
ところで、ガーバーのナイフは、ブレードを折りたたむ時、一回止る構造になっています。パチンと閉まると危ないので、そうならないように安全を配慮した構造にしてあるらしいです。
 

 

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